Bolo Mesclado de Chocolate

Ingredientes:

4 ovos

2 xícaras (chá) açúcar
3 xícaras (chá) farinha de trigo
1 xícara (chá) leite fervido
1 colher(sopa) fermento em pó
3 colheres(sopa)Chocolate em pó
1 pacote coco ralado de 50grs
 

Modo de Fazer:

Bata as claras em neve, acrescenta as gemas, depois colocar o açúcar, o trigo e o leite quente. Bater tudo e por últmo colocar o fermento delicadamente(desligar a batadeira).

Divida a massa em duas partes: uma você coloca o pcte de coco ralado e a outra colocar tres colheres(sopa) de chocolate em pó.   Despeje em uma forma redonda media, untada com margarina, primeiro a massa branca e depois no meio circula a massa de chocolate, circule com um garfo para que o bolo fique mesclado. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos. Deixe amornar, desenforme.

Cobertura de Chocolate:
l lata de leite condensado

4 colheres(sopa)de nescau

2 colheres(sopa) de margarina

1 Caixinha de creme de Leite

Modo de fazer o recheio:

Leva-se ao fogo para apurar e depois coloca-se uma caixinha de creme de leite e continue mexendo mais ou menos 2 a 3 minutos.