Cookies Decorados para o Dia dos Namorados

Cookies Decorados para o Dia dos Namorados

Ingredientes

3 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada

200 gramas de manteiga sem sal, ou um tablete
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha ou amêndoas
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Na batedeira, misture a manteiga e o açúcar,  bate ate esbranquiçar.Depois misture o ovo e a essência de baunilha e bate mais um pouco. Por fim acrescente a farinha peneirada e o fermento, misturando tudo ate a massa ficar homogenia. Asse em temperatura de 200º graus por cerca de 15 minutos.

Para o Glacê; Já existe em lojas, que vende produtos para confeitaria, o glacê real pronto, super fácil sendo que é so acrescentar água,para ficar pronto para usar. Mas para quem mora, em alguma cidade do pais que ainda não tenha, pode usar o glacê, feito com clara de ovos e açúcar.

Daniel Bork/Dia Dia
Culinarista Cida Canassa