Ingredientes
1 lata de Leite Condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de chocolate granulado branco
manteiga para untar
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o Leite Condensado com a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado. Sirva em forminhas de papel.
Dica:Pode rechear o Brigadeiro Branco com uma uva verde sem caroço. A combinação da fruta com o Brigadeiro é deliciosa!