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terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Pãozinho de Leite



Ingredientes:
250 ml de leite em temperatura ambiente
2 ovos
½ colher (sopa ) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
½ pacotinho fermento biológico instantâneo
40 ml de óleo de soja
1 colher(sopa) rasa de margarina
700 grs de Farinha de Trigo

Modo de Fazer:


Coloque no liquidificador todos os sete primeiros ingredientes , dê uma misturada e despeje numa vasilha e vai acrescentando a farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos . Amasse bem e faça os pães em formatos diversos (redondo tipo pão de hambúrguer e comprido tipo pão de cachorro quente ). Deixe crescer cobrindo com um pano de prato umedecido até dobrar de volume. Assim que estiverem crescido os pãezinhos. Acender o forno na temperatura 200º e colocar para assar, até que ficarem dourados.

sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

FÉRIAS:

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